Hierbabuena piperita, menta inglesa, menta de agua
Origen
introducida
Ciclo de vida
perenne
Zona USDA
3-9
Disponible en España
si
Altura
30 – 90 cm
Dificultad
Muy Fácil
Toxicidad
ninguna
Híbrido natural de Mentha aquatica y Mentha spicata, la menta piperita es una de las plantas medicinales más consumidas del mundo. Se caracteriza por su intenso aroma mentolado y sus múltiples propiedades terapéuticas. Es vigorosa, invasiva y muy fácil de cultivar.
Clase
Magnoliopsida
Orden
Lamiales
Familia
Lamiaceae
Género
Mentha
Especie
× piperita
Nombre Científico
Mentha × piperita
Autor
L.
Sinónimos
Mentha balsamea, Mentha officinalis
Color flores
Lila, violeta pálido, blanco
Floración
Julio-septiembre
Ciclo
perenne
🌿 Tallo
Tallos cuadrangulares, erectos o ascendentes, a veces rojizos, de 30-90 cm. Con estolones subterráneos que la hacen muy invasiva.
🌿 Hojas
Hojas ovadas, de 4-9 cm, margen dentado, nervios prominentes, de color verde oscuro con reflejos purpúreos en los pecíolos.
🌿 Flores
Flores pequeñas lilas o blancas agrupadas en espigas terminales densas. Florece de julio a septiembre.
Exposición Solar
sol_semisombra
Riego
moderado
Tipo Suelo
franco
Heladas
muy_resistente
Sequía
baja
Propagación
division
Interior
con_luz
Maceta
si
Crecimiento
muy_rapido
Temperatura
-20°C – 35°C
pH
6.0 – 7.0
Propiedades
Antiespasmódica digestiva, carminativa, analgésica local, antiséptica, descongestionante respiratoria, colerética. Especialmente eficaz para síndrome de intestino irritable, dispepsia y cefaleas tensionales.
Principios Activos
Mentol (35-55%), mentona (15-30%), 1,8-cineol, acetato de mentilo, mentofurano, limoneno
Infusión: 1,5-3 g de hojas secas, 3 veces al día entre comidas. Cápsulas con cubierta entérica: 0,2-0,4 ml de aceite esencial, 3 veces al día.
Fitoterapia Europea
Aprobada por EMA para dispepsia y síndrome de intestino irritable. ESCOP y Comisión E alemana avalan su uso para espasmos gastrointestinales.
Toxicidad
ninguna
Seguridad Mascotas
toxica_ambos
⚠️ Contraindicaciones
No aplicar en cara de niños menores de 2 años (riesgo de espasmo laríngeo). Contraindicada en obstrucción biliar y colelitiasis severa. Evitar en reflujo gastroesofágico severo.
🍽 Usos en Cocina
Menta julep, mojito, salsa de menta, té marroquí, tabulé, raita, dulces, chocolates, licores, helados
🍽 Partes Comestibles
Hojas (frescas y secas), flores
🍽 Valor Nutricional
Rica en vitamina A, vitamina C, hierro y manganeso. Alto contenido en antioxidantes.
Documentada por primera vez como híbrido en Inglaterra en 1696 por John Ray. Los antiguos griegos y romanos ya usaban otras especies de menta con fines medicinales y culinarios.
💡 Curiosidades
Es estéril (no produce semillas viables) por ser un híbrido. Toda la menta piperita que existe proviene de propagación vegetativa. El mentol puede bloquear los canales de calcio activados por el frío, creando la sensación de "frescor" sin disminuir la temperatura.
¿Te ha sido útil esta información?
★★★★★
—/5 (0 votos)
📚 Referencias
EMA/HMPC/138386/2005. Bruneton J. (2001). European Pharmacopoeia 10th Ed.
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
0 Comentarios